2020年7月1日放送 家事ヤロウ!!!「ロバート馬場の秘密キッチン」 料理大好き芸人ロバート馬場さんが自宅で絶品料理を作ります。今回はツナ缶を使った絶品料理2品を披露!
こちらでは、ロバート馬場さんが披露したツナの水煮缶を使った「手羽ツナ餃子」の作り方をご紹介します。
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「手羽ツナ餃子」の作り方
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja
材料
- ニラ:1束
- ナンプラー:小さじ1
- ツナ缶(水煮):1缶
- 粉末にした干ししいたけ:2g
- しょうが:3g
- 片栗粉:小さじ2
- ごま油:小さじ1
- 手羽先:2本
作り方
- ニラ1束をみじん切りにする。
- ナンプラー 小さじ1を加え、よく揉んでしんなりさせる。
- ツナ缶(水煮)を1缶そのまま入れる。
- ミルサーで粉末にした干ししいたけ2g、しょうが3g、片栗粉小さじ2、ごま油小さじ1を絡めて具材をしっかり混ぜる。
- 手羽先の筋を切って骨を抜く。
- 手羽先に具材を詰め、オーブンでこんがりするまで焼けば完成!
ロバート馬場さんのレシピ本
まとめ
ロバート馬場さんのツナの水煮缶で作る「手羽ツナ餃子」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!