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【家事ヤロウ】優木まおみ「韓国料理・ポッサム」の作り方/黒瀬のスパイスお取り寄せ情報(2020.6.3)

家事ヤロウ
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2020年6月3日放送「家事ヤロウ!!!#34オール新撮!リアル家事24時!大好評企画!芸能人の自宅にカメラを設置してリアルな家事の様子を覗き見「リアル家事24」。お笑い第7世代芸人3時のヒロインゆめっちさん、元NHKアナウンサー内藤裕子さん、芸人 プラス・マイナスの 岩橋良昌さん、優木まおみさんらが登場!カツサンド、カレーなど料理初心者でも簡単に作れるレシピが大公開!

こちらでは、優木まおみさんが披露した「韓国料理・ポッサム」の作り方をご紹介します!

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「韓国料理・ポッサム」の作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

  • 豚バラ肉:1ブロック
  • しょうが:1/2個
  • ニンニク:1個
  • 長ネギ(青い部分のみ):適量
  • 玉ねぎ:1/4玉
  • 料理酒:1/2カップ
  • 塩少々
  • 黒瀬のスパイス

黒瀬のスパイス

作り方

  1. 豚バラ肉1ブロックにフォークで穴を開ける。
  2. 黒瀬のスパイスを豚バラ肉の両面に振りかけ下味を付け、鍋に入れる。
  3. しょうが1/2個、ニンニク1個、長ネギ(青い部分のみ)を適量、玉ねぎ1/4玉を入れる。
  4. 豚バラ肉が浸るくらいまで水を入れ、料理酒(1/2カップ)、塩少々を入れて火を入れる。
  5. 沸騰したら弱火にし、蓋をして約30分程煮込んだ後、一口サイズに切って完成!
★お好みでレタス、キムチ、コチュジャンなどを巻いて食べる。
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まとめ

優木まおみさんの「ポッサム」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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