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【家事ヤロウ】「究極のガーリックトースト」の作り方/にんにくマシマシレシピ(2020.3.18)

家事ヤロウ
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2020年3月18日放送の家事ヤロウで紹介された激ウマにんにくレシピ「究極のガーリックトースト」の作り方をご紹介します。

家事初心者のお三方がニンニクをこれでもか!と使いまくり、美味しいニンニク料理を作りました。今回登場するのは、一度食べたら止まらない絶品おつまみやニンニクチューブ丸ごと1本使ったおかずまで全5品!

明日はもうどうなってもいい!という方は、参考になさってみてください♪

 

食べたいけどニンニクのニオイは気になるよという方は、こちらをどうぞ☟

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「究極のガーリックトースト」の作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

  • 食パン(4枚切り):1枚
  • オリーブオイル:大さじ3
  • 水溶き小麦粉:30ml
  • にんにく(みじん切り):1個分
  • にんにく(すりおろす):小さじ1
  • バター:20g

●塩

作り方

  1. フライパンにオリーブオイルを大さじ3入れ熱する。
  2. 水溶き小麦粉を30ml入れ、乳化させる。
  3. にんにくソースを作る。みじん切りにしたにんにく1個と、おろしにんにく小さじ1、塩ひとつまみを加え弱火で炒める。
  4. 4枚切りの食パンに、包丁で井の字に切れ目を入れる。
  5. パンの表面と切れ目に、常温のバター15gを塗り、トースターで3分焼く。
  6. トーストが冷めないうちに、追いバター10gを表面に塗る。
  7. 最後ににんにくソースを切れ目に挟みながら、どっさりのせれば完成!
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