2020年3月18日放送 家事ヤロウ！！！【料理No.1芸人決定！BS-1グランプリ】で登場したバイトしすぎ芸人レーズンダイナマイト・しょうちゃんが作る「鶏のにんにく醤油焼き」の作り方をご紹介！します。
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BS-1グランプリ エントリー：レーズンダイナマイト・しょうちゃん
BS-1グランプリとは、売れない芸人たちがバイトしすぎて身についてしまった料理の腕を競い合う大会です。こちらでご紹介するのは、レーズンダイナマイトのしょうちゃんさん（右側）のレシピです！
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「鶏のにんにく醤油焼き」の作り方
出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja
材料
- 玉ねぎ：１/４
- にんにく：３片
- 鶏もも肉
●塩、コショウ
作り方
- 玉ねぎ1/4をスライス、にんにく３片をみじん切りにする。
- 鶏肉に塩コショウ少々、片栗粉少々をまぶす。
- にんにく、鷹の爪を中火で炒め、鶏肉を入れる。
- 表面に焼き目が付くまで焼いたら、料理酒、しょう油、みりんを大さじ１ずつ入れる。
- スライスした玉ねぎ、ししとう３つを加える。
- サニーレタス２枚を千切りしてご飯に盛り、マヨネーズをかける。
- 長ネギ１/4を細切りにして盛り付け、上から鷹の爪をまぶして完成！
しょうちゃんの実家のお店「旬菜馳走亭満井」
〒885-0041 宮崎県都城市一万城町１５−７
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