【林修の今でしょ講座】アーモンドミルク味噌汁の作り方。風邪予防に最適な簡単レシピ

2021年9月14日 テレビ朝日系「林修の今でしょ！講座」で放送された、渋谷区外苑前のバインイートーキョーオーナーでナッツ料理研究家でもある、音仲紗良さんが教えてくださったかぜ予防に良い料理「アーモンドミルク味噌汁」の作り方をご紹介します。

2021年、今大人気の3大ミルク「豆乳VS牛乳VS話題のアーモンドミルク」栄養対決！葉だトラブル、肥満対策、頭痛、かぜ、筋肉強化、胃腸の悩みに最適なミルクを大発表！また、プロが教える、うまい&栄養も倍増する家庭で作れる簡単レシピも！
体によい”ミルク”レシピの材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

【相葉マナブ】にらのお味噌汁の作り方｜神奈川県海老名市「にら」 旬の産地ごはん

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2021.05.23

アーモンドミルク味噌汁の作り方

材料

• アーモンドミルク
• 味噌
• 顆粒だし

［具材］

• 油揚げ
• ねぎ

作り方

1. 水の代わりにアーモンドミルクを鍋に入れ、溝汁の具材を入れる。
   アーモンドミルクを沸騰させ過ぎると風味が消えてしまうので、具材は火の通りやすい油揚げや細かく切ったねぎがオススメ。
2. 沸騰する前に火を止め、味噌・顆粒だしを入れれば完成！

まとめ

林修の今でしょ講座で放送された「アーモンドミルク味噌汁」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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