【ヒルナンデス】豆腐ピーザニアの作り方｜業務田スー子の簡単アレンジレシピ

2021年6月14日放送 日本テレビ系「ヒルナンデス」で放送された、業務田スー子さんのアレンジレシピ「豆腐ピーザニア」の作り方をご紹介します。

今回で6回目となる神奈川県横浜市緑区の業務スーパー鴨居店で出口調査！業務スーパーマニアの業務田スー子（ぎょうむだすーこ）さんが、業務スーパーのトッポギにニンニク・麺を加えた「ニンニク増し増しらっぽぎ 」、塩鯖「焼き鯖棒すし」、など、他にはない簡単アレンジを教えてくれました。

気になる材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！

豆腐ピーザニアの作り方

業務スーパーで売られている中華料理の前菜としてよく使われる豆腐皮を使った熱々のラザニアです。ナチュラルチーズも業務スーパーで売っているものを使うと、たくさん使えます。豆腐皮は、木綿豆腐の上澄みを切って水分を抜いた感じの食べ物です。

材料（2人前）

• 豆腐皮(トウフーピー)：適量
• 市販のホワイトソース：1袋（500ｇ）
• 市販のパスタソース：1袋（250ｇ）
• とろけるナチュラルチーズ：50ｇ

作り方

1. 豆腐皮をグラタン皿に入る大きさに切る。
2. グラタン皿の一番下にホワイトソースを敷き、その上に豆腐皮、ホワイトソース、パスタソース、豆腐皮、の順に何度か繰り返し、ホワイトソース、パスタソース、豆腐皮の層を作る。
   豆腐皮を一番下にするとくっついてしまうので、まずはじめにホワイトソースをしく。
3. 最後にとろけるチーズをのせる。
4. オーブンに入れ、チーズに焼き目がつくまで焼けば完成。

業務田スー子さんのレシピ本

日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された斬新なアイデアレシピが主婦層を中心に話題となっている、業務スーパー“非公認”大使・業務田スー子さんのレシピブックです。

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まとめ

業務田スー子さんの簡単アレンジレシピ「豆腐ピーザニア」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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