【ハナタカ】焼かない餃子の作り方。つくりおき食堂まりえさんの電子レンジレシピ

ハナタカ!優越館

2021年4年8日放送「日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館」で放送された”電子レンジで作る”「焼かない餃子」の作り方・レシピをご紹介します。

電子レンジの専門家軍団が教えるハナタカの中で紹介された電子レンジだけでフルコースを作る料理研究家・作り置き食堂まりえさん考案のレシピ。まりえさんのレシピは、火を使わなくても電子レンジだけで調理ができてしまうのでコンロが汚れず、極力洗い物を減らすように考えられているので、忙しい主婦には大助かりで必見ですよ。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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「焼かない餃子」の作り方

材料

  • 豚挽き肉:250g
  • ニラ(小口切り):100g
  • 片栗粉:小さじ2
  • 砂糖:小さじ1
  • しょう油:小さじ2
  • しょうがチューブ:5㎝
  • にんにくチューブ:3㎝

  • 餃子の皮:14枚
  • 水:大さじ2
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作り方

  1. ニラは小口切りにする。
  2. ポリ袋に豚ひき肉・ニラ、調味料を全て入れ、袋の上から手で揉んでよく混ぜる。
    ポリ袋を使うことで、手の汚れや洗い物を減らす。
  3. 袋の端をハサミでカットし、耐熱皿の上にタネを14等分に絞り出す。
  4. 餃子の皮をタネの上から被せ、おさえる。
  5. 水をかけて2か所隙間をあけてラップをかぶせ、電子レンジ(600w)で6分で加熱すれば完成!

まとめ

ハナタカ優越館で放送された、作り置き食堂まりえさんのレシピ「焼かない餃子」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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テレビ朝日系列「日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館」
【出演者】
[MC]  上田晋也(くりぃむしちゅー)、有田哲平(くりぃむしちゅー)
[ゲスト] 長嶋一茂、柴田理恵、カンニング竹山、瀧本美織
[進行] 山本雪乃(テレビ朝日アナウンサー)
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