2024年1月1日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、タサン志麻さんの「数の子詰めピーマン」の作り方をご紹介します。
お餅の可能性は無限大⁉志麻さんが余りがち正月食材で今日マネできる絶品料理連発!洋風お雑煮&カマボコ前菜、お正月料理に革命!数の子を○○に詰めた衝撃料理&豆腐を使った失敗しない茶碗蒸し&切干し大根でシュークルートなど、絶品レシピが続々登場!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
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数の子詰めピーマンの作り方
ピーマンと数の子の相性抜群!肉詰めならぬ数の子詰めピーマンです。
材料
- ピーマン
- 数の子
- 鷹の爪
- ニンニク
- オリーブオイル
- 塩
- こしょう
作り方
- ピーマンの種をくり抜き、塩抜きされたかずのこを詰める。
- フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、刻んだニンニクを入れて炒め、香りが立ってきたらピーマンと水を入れてフタをし、5分蒸し焼きにする。
- ピーマンはお皿に盛り付ける。
- 乳化したソースに塩・こしょうをして味をととのえ、ピーマンにかけたら完成!
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まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
同じ日に放送された志麻さんのレシピまとめ
日本テレビ系列『沸騰ワード10』
[司会] 設楽統(バナナマン)
[沸騰リーダー] 日村勇紀(バナナマン)
[進行] 岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
[パネラー] 間宮祥太朗、戸塚純貴、出川哲朗、カズレーザー(メイプル超合金)、高橋茂雄(サバンナ)、安斉星来
[VTR出演者] 門脇麦、前田敦子、野呂佳代、みやぞん
[司会] 設楽統(バナナマン)
[沸騰リーダー] 日村勇紀(バナナマン)
[進行] 岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
[パネラー] 間宮祥太朗、戸塚純貴、出川哲朗、カズレーザー(メイプル超合金)、高橋茂雄(サバンナ)、安斉星来
[VTR出演者] 門脇麦、前田敦子、野呂佳代、みやぞん