【沸騰ワード10】豚のクミン串焼きの作り方|伝説の家政婦志麻(しま)さんのレシピ

タサン志麻さんのレシピ

2022年5月27日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、タサン志麻さん「豚のクミン串焼き」の作り方をご紹介します。

初見の食材で3時間で15品もの絶品料理を作り上げる、伝説の家政婦 志麻さんが大自然に囲まれたサバンナ高橋さんの北欧風DIY別荘を直撃!グルメ芸能人たちにBBQでも真似できるひと手間かけた激ウマ豚肉串、火にかけるだけの楽々網焼き料理などの絶品レシピ&BBQ料理&囲炉裏を使ったスゴ技料理を披露!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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豚のクミン串焼きの作り方


出典:沸騰ワード10

クミンと七味たっぷりの串焼きに!

材料

  • 豚肩ロース
  • 玉ねぎ(すりおろす)
  • しいたけ
  • クミンパウダー
  • 七味
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作り方

  1. 肩ロースをサイコロ状に切る。しいたけは軸を取って、包丁を十字に入れて4等分に切る。
  2. 玉ねぎをすりおろし、(1)にかけて揉み込みマリネする。
  3. 豚肉、しいたけを交互に串に刺し、クミンパウダー、七味(たっぷり)かけて馴染ませる。
  4. 網にのせて焼き、火を通したら完成!

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まとめ

最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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【2022.5.27沸騰ワード10・伝説の家政婦シマさんのレシピ


日本テレビ系列『沸騰ワード10』
[司会] 設楽統(バナナマン)
[沸騰リーダー] 日村勇紀(バナナマン)
[進行] 岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
[パネラー] 朝日奈央、カズレーザー(メイプル超合金)、川口春奈、高橋茂雄(サバンナ)、滝沢カレン、玉木宏、出川哲朗
[VTR出演者] 長田庄平(チョコレートプラネット)、福地桃子、志麻さん
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