2022年10月1日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする!?」ので放送された、平野レミさんの「世界のアレンジレシピ」を一覧にまとめましたので、ご紹介します。
今週の”予約が取れない10分ティーチャー”は、料理界のレジェンド・平野レミさんが降臨!平野レミさんが自画自賛する「世界のアレンジレシピ」を伝授!お餅のラザニア、ペテン⁉ダック、ロコモコ丼など、家庭ですぐにマネできるアイデアレシピを大公開!ぜひ参考にしてみてくださいね。
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おもちろいラザニア
出典:土曜はナニする⁉
薄いお餅を生地の代わりに重ねた、お餅のラザニア風です。チーズとお餅でのぼの~び!おもちろいラザニアです。
材料・作り方はこちら↓
北京じゃないペテンダック
出典:土曜はナニする⁉
アヒルの代わりに鶏もも肉で作る、北京じゃないペテンダック!春巻の皮に鶏肉と野菜を巻いて、たれ多めで五香粉(分量外)をかけるのががおすすめです。
材料・作り方はこちら↓
アボカド入りのロコモコ丼
出典:土曜はナニする⁉
ハンバーグは、豚バラ肉と牛こま肉をフードプロセッサーで挽くことで、ジューシーに!つなぎに、アボカドを入れることで、クリーミーさと食べ応え、ジューシーさがアップします。
材料・作り方はこちら↓
食べれば小籠包
出典:土曜はナニする⁉
器の中に、ワンタンの皮と餡を交互に入れ、蒸し器で蒸すと、食べた時にお口の中にスープが溢れ、小籠包が再現されます。フードプロセッサーの中で材料を刻んで混ぜるので、洗い物も少なくて済みます。
材料・作り方はこちら↓
平野レミさんのレシピ本
『平野レミのオールスターレシピ 家族の絆はごはんで深まる』
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
▶土曜はナニする!?
毎週土曜 8時30分~9時55分
[出演者] 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、白石美帆、ミルクボーイ、中山優馬、那須ほほみ、デヴィ夫人、ロッチ、中田英寿、小西詠斗 ほか
毎週土曜 8時30分~9時55分
[出演者] 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、白石美帆、ミルクボーイ、中山優馬、那須ほほみ、デヴィ夫人、ロッチ、中田英寿、小西詠斗 ほか