【土曜は何する】クリスマスリースチキンの作り方。平野レミさんの「クリスマスレシピ」。

2022年12月17日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする！？」で放送された、平野レミさんの「クリスマスリースチキン」の作り方をご紹介します。

今週の”予約が取れない１０分ティーチャー”は、料理愛好家の平野レミ理研究家＆管理栄養士の藤井恵さんから教わる「塩分ひかえめでもとびきりおいしいレシピ」。我慢しないで健康に！塩を減らして旨味倍増！？「必殺 減塩調理法」を伝授！

唐揚げ、生姜焼き、麻婆豆腐が減塩で作れる必殺調理法を大公開！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

Pickup！生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから

• 鶏もも肉（皮付き）：2枚（250×2枚）
• 塩：適量
• こしょう：適量

［ほうれん草ペースト］

•  ほうれん草（茹でておく）：150ｇ
• ［A］にんにく：1/2片
• ［A］オリーブオイル：1/4カップ
• ［A］アンチョビ：15g
• ［A］粉チーズ：大さじ2（12g）
• ［A］黒こしょう：小さじ1/2～
• ［A］タイム（ドライ）：少々

［飾り］

•  パプリカ（赤・黄・オレンジ／星型に抜いたもの）：各適量
• ベビーリーフ（小さい葉）：適量

まとめ