グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】ヒッチコックのスフレの作り方。
2024年3月4日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『ヒッチコックのスフレ』より、「スフレ」の作り方をご紹介します。“サスペンスの神様”と呼ばれる、映画監督アルフレッド・ヒッチコック。ヒッチコックが大好きだったスフレも、実は究...
グレーテルのかまど
グレーテルのかまど
グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】花巻のひなまんじゅうのレシピ・作り方。
2024年2月26日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『花巻のひなまんじゅう』より、「ひなまんじゅう」の作り方をご紹介します。岩手県花巻の郷土菓子 ひなまんじゅうは、花や動物をかたどった、かわいらしいおまんじゅうです。花巻では...
グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】バーチ・ディ・ダーマの作り方。“チョコレートの都”のジャンドゥイオットより。
2024年2月12日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『“チョコレートの都”のジャンドゥイオット』より、「バーチ・ディ・ダーマ」の作り方をご紹介します。“チョコレートの都”と呼ばれる北イタリアの古都トリノで生まれたジャンドゥイ...
グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】ジャンドゥイオットの作り方。“チョコレートの都”のジャンドゥイオットより。
2024年2月12日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『“チョコレートの都”のジャンドゥイオット』より、「ジャンドゥイオット」の作り方をご紹介します。“チョコレートの都”と呼ばれる北イタリアの古都トリノで生まれたジャンドゥイオ...
グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】村雨辰剛のねりきりより「バレンタインのねりきり」の作り方。
2024年2月5日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『村雨辰剛(たつまさ)のねりきり』より、「バレンタインのねりきり」の作り方をご紹介します。大河ドラマなどで俳優としても活躍する庭師、村雨辰剛さん。スウェーデン生まれの村雨さん...
グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】ピュイ・ダムールの作り方。ニコラス・ストレーの“愛の泉”を意味するお菓子。
2024年1月日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『王のパティシエのピュイ・ダムール』より、「ピュイ・ダムール」の作り方をご紹介します。フランス王ルイ１５世につかえたパティシエ、ニコラス・ストレー。宮廷で楽しまれていたお菓子を...
グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】カイザーシュマーレンの作り方。皇帝のお気に入りふわふわパンケーキ。
2024年1月8日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『佐渡裕のカイザーシュマーレン』より、「カイザーシュマーレン」の作り方をご紹介します。カイザー・シュマーレンを食べると思わず笑顔になるという、世界的指揮者・佐渡裕さん。オース...
グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】マサパンの作り方。アーモンド香る濃厚なスイーツ。
2023年12月25日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『サルバドール・ダリのトゥロン』より、「マサパン」の作り方をご紹介します。シュールレアリスムの画家、サルバドール・ダリ。ダリがクリスマスになると買いに出かけたという、スペ...
グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】トゥロンの作り方。アーモンド香る濃厚なスイーツ。
2023年12月25日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『サルバドール・ダリのトゥロン』より、「トゥロン」の作り方をご紹介します。シュールレアリスムの画家、サルバドール・ダリ。ダリがクリスマスになると買いに出かけたという、スペ...