晴れ、ときどきファーム!

2020年10月1日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」は「ソロキャンプ!気ままな時間を楽しもう」。その中で放送された、「村上流らくらく時短パエリア」の作り方をご紹介します。 今回は、秋のすがすがしい日におうちで「ソロキャンプ」を...

2020年10月1日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」は「ソロキャンプ!気ままな時間を楽しもう」。その中で放送された、「長野流スパイシーキーマカレー」の作り方をご紹介します。 今回は、秋のすがすがしい日におうちで「ソロキャンプ」...

2022年9月13日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」で放送された、「和ハッカあめ」の作り方をご紹介します。 今回は、暑が気になる季節にぴったりな暮らしも料理もさわやかになる「和ハッカ」。和ハッカはミントの仲間で、清涼感のもと「...

2022年9月13日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」、『和ハッカで清涼！暮らしも料理も』の回で放送されたレシピを一覧にまとめましたのでご紹介します。 今回は、暑が気になる季節にぴったりな暮らしも料理もさわやかになる「和ハッカ」...

2022年9月13日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」で放送された、「和ハッカとキスの天ぷら」の作り方をご紹介します。 今回は、暑が気になる季節にぴったりな暮らしも料理もさわやかになる「和ハッカ」。和ハッカはミントの仲間で、清涼...

2022年9月13日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」で放送された、「和ハッカだしのぶっかけそうめん」の作り方をご紹介します。 今回は、暑が気になる季節にぴったりな暮らしも料理もさわやかになる「和ハッカ」。和ハッカはミントの仲間...

2022年9月13日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」で放送された、「和ハッカスカッシュ」の作り方をご紹介します。 今回は、暑が気になる季節にぴったりな暮らしも料理もさわやかになる「和ハッカ」。和ハッカはミントの仲間で、清涼感の...

2020年9月17日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」で放送された、「発酵マーボーなす」の作り方をご紹介します。 発酵食、干し野菜、イタリア料理のプロによる、なすのおいしさをさらに引き上げる秘訣を紹介！塩こうじでひと工夫すること...

2020年9月17日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」で放送された、「焼きなす」の作り方をご紹介します。 発酵食、干し野菜、イタリア料理のプロによる、なすのおいしさをさらに引き上げる秘訣を紹介！塩こうじでひと工夫することでいつも...