2020年11月9日放送「きょうの料理ビギナーズ」で放送された「ハムときゅうりのサンド」の作り方をご紹介します。１１月のテーマは『あの味を自宅で 喫茶店メニュー』。第４回目は「定番!卵サンド&ハムときゅうりのサンド」です。食パンを３枚一組にするサンドイッチで、コクのあるハムとシャキシャキしたきゅうりの組み合わせは抜群です！
「ハムときゅうりのサンド」の作り方
材料（2人分）
- サンドイッチ用食パン（みみなし）：６枚
- きゅうり：１本（１００ｇ）
- ハム：２枚（４０ｇ）
- バター：１０ｇ
- 練りがらし：小さじ１/２
- マヨネーズ：大さじ１
- ミニトマト：４個
作り方
- きゅうりは斜め薄切りにし、ペーパータオルで水けを拭く。
- パンの片面全てにからしバターを塗り、ハムをのせ、からしバターの面を下にしてパンを重ね、表面にマヨネーズを塗る。
- その上に、きゅうりをのせ、最後に残りのパンをからしバターが内側になるように重ねる。
- 湿らせたペーパータオルをかぶせ、５分置く。
- ５分置いたら、長いほうを３等分に切り分け、見栄え欲盛り付け、ミニトマトを飾ったら完成！
詳しくは、きょうの料理ビギナーズ・テキスト 2020年 １１ 月号をご覧ください。
同じ日に放送されたレシピ
その他、サンドイッチのレシピはこちら↓
●【家事ヤロウ】ツナクリームサンドの作り方｜激うまクリームチーズ飯5選のレシピ
●【きょうの料理ビギナーズ】アボカドときゅうりのサンドイッチの作り方!缶詰でお手軽に
●【相葉マナブ】「マンゴーサンドイッチ」の作り方
●家事ヤロウで紹介された、具沢山サンドイッチの切り方はこちら
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まとめ
「ハムときゅうりのサンド」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
番組内容
ハツ江おばあちゃんの指導のもと、ビギナー向きのレシピを２品ずつマスター。意外と知らない、今さら聞けない「料理の基本」も紹介しているので、学び直しにもピッタリです！
放送
・Eテレ 毎週月曜～水曜 午後９時25分
再放送
・Eテレ 毎週月曜～水曜 午前11時25分
・総合 毎週火曜～木曜 午前10時40分
ハツ江おばあちゃんの指導のもと、ビギナー向きのレシピを２品ずつマスター。意外と知らない、今さら聞けない「料理の基本」も紹介しているので、学び直しにもピッタリです！
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再放送
・Eテレ 毎週月曜～水曜 午前11時25分
・総合 毎週火曜～木曜 午前10時40分
