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【青空レストラン】白神生ハムレシピまとめ。秋田県大館市の小学校で作る本格生ハム。

青空レストラン
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2023年3月4日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、秋田県大館市の『白神生ハム』のアレンジレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。

今回の食材は、『白神生ハム』です。世界遺産白神山地ふもとの小学校跡で作る極上生ハム!なにわ男子 大橋和也さん&西畑大吾さんも絶賛!いぶりがっことチーズおつまみ、古くなった生ハムで作る絶品ふりかけ、生ハムで味付けしたエビフライなど、絶品料理が続々登場!ぜひ参考にしてみてくださいね。

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白神生ハムのがっこチーズ


出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/

秋田名物のいぶりがっことクリームチーズを混ぜたものを生ハムでバラのように巻き、クラッカーにのせてカナッペに!

料・作り方はこちら↓ 

白神生ハムのエビフライ


出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/

えびに巻いた生ハムの塩けのみで味付けなし!火が入り過ぎないように、短めに揚げてアルミホイルで余熱で火を通します。

料・作り方はこちら↓ 

白神生ハムと比内地鶏の卵かけご飯


出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/

日が立って乾燥してしまった生ハムをフードプロセッサーで細かくし、ごまと青のりを混ぜてふりかけに。卵かけご飯にしたり、チャーハンに使っても美味しく食べられます。

料・作り方はこちら↓ 

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白神生ハムカルボナーラ


出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/

白神生ハムと秋田の比内地鶏の卵を使ってカルボナーラに!

料・作り方はこちら↓ 

白神生ハムアイス


出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/

刻んだ生ハムをバニラアイスに混ぜてデザートに!

料・作り方はこちら↓ 

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、満天☆青空レストランに関する記事(レシピ・お取り寄せ情報)を多数まとめていますので、ぜひ合わせてお読みくださいね。
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日本テレビ系列『満天☆青空レストラン
毎週土曜 午後6時30分~放送
[出演者] 宮川大輔
[ゲスト] なにわ男子 大橋和也・西畑大吾
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