【青空レストラン】白神生ハムのがっこチーズの作り方。秋田県大館市の「白神生ハム」。

2023年3月4日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、「白神生ハムのがっこチーズ」の作り方をご紹介します。

今回の食材は、『白神生ハム』です。世界遺産白神山地ふもとの小学校跡で作る極上生ハム！なにわ男子 大橋和也さん＆西畑大吾さんも絶賛！いぶりがっことチーズおつまみ、古くなった生ハムで作る絶品ふりかけ、生ハムで味付けしたエビフライなど、絶品料理が続々登場！材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

Pickup！生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから

白神生ハムのがっこチーズの作り方

出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/

材料（４人分）

• 白神生ハム：12枚
• いぶりがっこ：15g
• クリームチーズ：60g
• クラッカー：4枚

作り方

1. いぶりがっこを輪切りにして千切りにする。
2. クリームチーズを電子レンジ（弱めのワット数）で軽く温めて柔らかくする。
3. いぶりがっこと柔らかくしたクリームチーズを混ぜ合わせる。
4. （3）を芯にして、生ハムをバラの花になるように巻く。
5. クラッカーの上に（3）をのせたら完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

【2023.3.4放送】秋田県『白神生ハム』関連記事

【青空レストラン】白神生ハムレシピまとめ。秋田県大館市の小学校で作る本格生ハム。

2023年3月4日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、秋田県大館市の『白神生ハム』のアレンジレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。 今回の食材は、『白神生ハム』です。世界遺産白神山地ふもとの小学校跡で作る極...

rinrinto.com

2023.03.04