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【青空レストラン】雪中キャベツ&凍りもち レシピまとめ(長野県北安曇郡小谷村)

青空レストラン

2023年1月28日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、『雪中キャベツ』のレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。

今回の食材は、 長野県北安曇郡小谷村より雪中(せっちゅう)キャベツです。雪の中で育つキャベツは、甘くシャキシャキ食感!

ホイコーロー!絶品のメンチカツ!さらに”つきたてのお餅”が味わえる伝統の『凍りもち』でお好み焼きなど、絶品料理が続々登場!ぜひ参考にしてみてくださいね。

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雪中キャベツと納豆のサラダ


出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/

料・作り方はこちら↓ 

塩ホイコーロー


出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/

料・作り方はこちら↓ 

雪中キャベツのメンチカツ

出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/

料・作り方はこちら↓ 

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きな粉もち


出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/

凍りもちで作るきな粉餅です。

料・作り方はこちら↓ 

雪中キャベツと凍りもちのお好み焼き


出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/

雪中キャベツと凍りもちを使ってお好み焼きに。

料・作り方はこちら↓ 

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、満天☆青空レストランに関する記事(レシピ・お取り寄せ情報)を多数まとめていますので、ぜひ合わせてお読みくださいね。
「青空レストラン」関連記事はこちら

日本テレビ系列『満天☆青空レストラン
毎週土曜 午後6時30分~放送
[出演者] 宮川大輔
[ゲスト] ティモンディ
Check!テレビで紹介された気になるお取り寄せ情報はこちら
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