2020年10月31日放送の満天☆青空レストランで放送された、長崎県平戸市「平戸なつ香ブリ」の絶品料理のレシピをご紹介します。
今回の食材「平戸なつ香ブリ（ひらどなつか・ぶり）」は、地元長崎平戸産のサマーオレンジ「平戸夏香」を混ぜたエサを食べて育つ話題のフルーツ魚。その身は魚の生臭さが抑えられ、刺身で食べればさっぱりととろけ爽やかな甘さ。番組では、ジューシーな絶品ブリ大根、家庭でマネしたいネギソース唐揚げ、濃厚だしアラ汁、カワハギとサバの三色丼などの「平戸なつ香ブリ」の絶品料理が続々と登場です！
こちらでは、長崎県平戸市「平戸なつ香ブリ」の絶品アレンジレシピのほか、「平戸なつ香ブリ」のお取寄せ情報も合わせてご紹介していますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
平戸なつ香ブリのブリ大根
出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/
材料・作り方はこちら↓
ブリのから揚げネギだれソース
出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/
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平戸なつ香ブリのアラ汁
出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/
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兄弟丼(カワハギ・サバ・ブリの三色丼)
出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/
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長崎県平戸市・平戸なつ香ブリ 通販・お取り寄せ情報
（画像引用：http://hiradoshop.jp/）「平戸なつ香ブリ（ひらどなつか・ぶり）」は、長崎県平戸市で３代続く㈲坂野水産で養殖されています。長崎県平戸市の豊かな海で、平戸産のサマーオレンジ『平戸夏香』を餌の中に混ぜ入れて育てられているので、ほのかに柑橘系の香りがし、さっぱりとしたほどよい脂のノリで美味しい逸品です。お刺身はもちろん、ブリ大根、ブリしゃぶ、カマ焼き、漬け丼、から揚げなどでも美味しくいただけます。「平戸なつ香ブリ（ひらどなつかぶり））は、楽天、坂野水産、日テレポシュレでお取り寄せができます。お取り寄せ情報はこちら↓
まとめ
長崎県平戸市の「平戸なつ香ブリ」の絶品アレンジレシピをご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
当ブログでは、満天☆青空レストランで紹介されたレシピを多数まとめていますので、ぜひ合わせてお読みくださいね。
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[満天☆青空レストラン] 毎週土曜 午後6時30分～放送
[出演者] 宮川大輔 [ゲスト] ティモンディ
[出演者] 宮川大輔 [ゲスト] ティモンディ
