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【相葉マナブ】しょんしょんチャーハンの作り方|ホットプレート物産展[第3弾]福岡編のレシピ

相葉マナブ

2021年2月14日 テレビ朝日系列「相葉マナブ」で放送された『ホットプレート物産展!福岡編』で放送された「しょんしょんチャーハン」の作り方をご紹介します。

福岡県のご当地食材や料理をホットプレートで作る”ホットプレート物産展”の第3弾!福岡の屋台で生まれたご当地グルメ”焼きラーメン”や、明太子を上質な綿実油(めんじつゆ)で漬け込んだ“ごはんとまらんらん”を作ります。さらに、ごはんとまらんをホットケーキミックスと混ぜ合わせた”パンケーキもとまらんらん”作りにも挑戦。他にも、福岡の食材を使ったホットプレート料理が続々登場!気になる材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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「しょんしょんチャーハン」の作り方


出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/

材料

  • しょんしょん:大さじ3
  • 豚肉:120g
  • にんじん:80g(約 1/2本)
  • 玉ねぎ:100g(約 1/2個)
  • 卵:2 個
  • ごはん:400g

  • サラダ油:適量
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作り方

  1. にんじん、玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 230℃に熱したホットプレートにサラダ油をひき、豚肉、にんじん、玉ねぎを炒める。
  3. 卵、ごはんを加えて炒め、しょんしょんを加えて全体を混ぜ合わせたら完成!

まとめ

相葉マナブ『ホットプレート物産展!福岡編』で放送された「しょんしょんチャーハン」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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[相葉マナブ] 毎週日曜 午後6時~放送
[出 演 者] 相葉雅紀・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)
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