2021年1月10日放送「相葉マナブ」で放送された『第5回マナブ餅つきスペシャル！』で放送されたつきたて餅のレシピをご紹介します。
『新春恒例！第5回マナブ餅つきスペシャル！』では、千葉県夷隅郡(いすみぐん)の農家さんが作る“ヒメノモチ”というもち米を使って、相葉マナブ新春恒例の餅つきを開催。昨年の稲葉さんのお宅で行われた餅つき
の際に使われたのと同じ品種で、コシがありお餅にぴったりなもち米です。
つきたてのお餅で、おしるこ、大福、七輪で焼いて磯辺焼きを作ります。相葉さんたちが作ったつきたて餅を使ったレシピの材料や作り方をご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
Check!2020年1月5日に放送された第4回マナブ餅つきスペシャル！の様子とレシピのまとめはこちら
つきたて餅
極上あんこ
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
磯辺焼き
大福
おしるこ
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
2021年マナブメンバーの目標や抱負、番組で今後やってみたいことを発表
2020年の抱負で「小豆の渋切りのように丁寧な一年に・・・」「令和２年目は渋切り元年」という発言もありましたが、今年2021年の抱負を発表！
澤部：どうですか、みなさん。今年の抱負といいますか、今年やりたいことか（はありますか？）。ということで、小峠さんより抱負をお話してくれました。
小峠さんのやりたい事
（中略）
澤部さんのやりたいこと
”それだけの理由で”という小峠さんの言葉でさらに大爆笑でした！
ということで、澤部さんの2021年やってみたいことは「ペペロンチーノが好きなので、イタリアに行きたい！」とのことでした。
君塚さんの2021年やりたい事
（中略：カッコいいバイクに乗っていて、マナブメンバーも食い気味の様子です。）
2021年餅つきスペシャルでお米を提供してくださった農家の君塚勝弘さんのやりたいことまで話をふる相葉さんは優しいですね。ツーリング企画も世の中が落ち着けば、もしかしたら放送されるかもしれませんね♪
相葉くんの2021年やりたい事
ということで、相葉さんの2021年やりたい事は「しじみ獲り」とのこと。こちらは屋外ですし、場所によっては実現するかもですね。
まとめ
相葉マナブ『新春恒例！第5回マナブ餅つきスペシャル！』で放送された「レシピ」をまとめました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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[出 演 者] 相葉雅紀・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)
