2021年1月8日放送 沸騰ワード10の人気企画・伝説の家政婦シマさんのお宅直撃第14弾で放送されタサン志麻(しま)さん披露した「牡蠣(かき)のトマトポン酢」の作り方をご紹介します。宮城県出身・千葉雄大さんのリクエスト「牡蠣料理」のレシピになります。
今回の放送では、料理好き俳優の哀川翔さん・千葉雄大さんを直撃するお宅訪問題14弾を放送!さらに自身のレシピ本が16万部の大好評の滝沢カレンさんも登場し、3人の料理好き芸能人に志麻さんの絶品料理を振舞います。料理好き3人からの「旬の食材を使ったあったか冬ご飯」のオーダーで、衝撃的な美味さの牡蠣入り餃子&鶏肉団子に一工夫した激うまポトフ&最強ミートソースの作り方などスゴ技を続々披露!!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
「牡蠣(かき)のトマトポン酢」の作り方
出典:沸騰ワード10
材料
- 牡蠣
- トマト
- ポン酢
- 青ネギ
- 長ネギ
- 大葉
作り方
- 耐熱皿に牡蠣をのせラップをして、電子レンジで10分蒸す。
- 青ネギ、長ネギ、大葉を細く刻む。
- 湯剝きしたトマトを細かく刻み、ボウルに入れてポン酢に漬ける。
- 牡蠣が蒸し上がったら、殻を1枚外して皿にもり、(3)のポン酢トマトをかける。
- 刻んだ青ネギ、長ネギ、大葉をのせて完成!
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まとめ
伝説の家政婦シマさんのレシピ「牡蠣(かき)のトマトポン酢」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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