【まんぷく農家メシ】イチジクのパウンドケーキの作り方｜千葉県市原市「イチジクレシピ」

2020年11月2日放送「まんぷく農家メシ」で放送された、千葉県市原市のイチジクを使った「イチジクのパウンドケーキ」の作り方をご紹介します。

今回訪れた千葉県市原市姉崎地区は有数のイチジク産地。程よい甘みとさっぱりした風味が特徴の産地ならではの完熟イチジクを使ったアイデアレシピを梅沢富美男さんと東野幸治さんが味わいます。イチジクの生春巻き、イチジクの揚げ物など、地元ならではのイチジクを使ったアイデアレシピが登場！ぜひ参考にしてみてくださいね。

【きょうの料理】キャラメルりんごのパウンドケーキの作り方｜いがらしろみさんのりんごのスイーツ レシピ(2020.10.21)

2020年10月21日放送「きょうの料理」で放送された菓子研究家いがらしろみさんのりんごのスイーツ「キャラメルりんごのパウンドケーキ」の作り方をご紹介します。人気ジャム店を営むいがらしろみさんが旬のりんごの美味しさを味わえるスイーツレシピ（...

rinrinto.com

2020.10.21

「イチジクのパウンドケーキ」の作り方

出典：まんぷく農家メシ

材料

• 乾燥イチジク：５０ｇ（バナーネ、ホワイトゼノア 計50ｇ）
• ホットケーキミックス：３００ｇ
• 牛乳：５０ｍｌ
• 卵：２個

作り方

1. ホットケーキの素に卵、牛乳を入れて混ぜる。
2. 乾燥イチジクを手で細かくちぎりながら（１）に加えて混ぜる。
   乾燥イチジクは下に沈みやすいので、よく混ぜる。
3. （２）の生地を炊飯器にいれて焼く。

まとめ

「イチジクのパウンドケーキ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

まんぷく農家メシ「千葉県市原市・イチジク」関連記事

【まんぷく農家メシ】千葉県市原市「イチジク」レシピまとめ(2020.11.2)

【まんぷく農家メシ】イチジクの酢の物の作り方｜千葉県市原市「イチジクレシピ」

【まんぷく農家メシ】イチジクの生春巻きの作り方｜千葉県市原市「イチジクレシピ」

【まんぷく農家メシ】イチジクの肉巻きの作り方｜千葉県市原市「イチジクレシピ」

【まんぷく農家メシ】イチジクのフリッターの作り方｜千葉県市原市「イチジクレシピ」