2020年7月15日放送 家事ヤロウ!「#39グルメ科捜研&リアル家事24時」今週は2部構成!
家でも食べたいお店の味を完全再現!味覚のプロたちが本気で味を分析する「グルメ科捜研」前半戦!バカリズムさんが溺愛する福岡の名店パスタ「ウニボナーラ」&IKKOさん激ハマりの新大久保本格韓国グルメ「ヤンニョムチキン」を完全再現!
リアル家事24時では、カレーを溺愛する元NHKアナウンサー内藤裕子さんが登場!家事初心者にも簡単なカレー2品を披露してくれました。
こちらでは、家事ヤロウ!「#39グルメ科捜研&リアル家事24時」で放送されたレシピをまとめてご紹介します。
「ウニボナーラ」の作り方/グルメ科捜研・バカリズムさん溺愛グルメ
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja
バカリズムさんが溺愛する、福岡パスタの名店”らるきぃ”の「ウニボナーラ」の再現レシピです。野菜スープの素(粉末野菜だし)で味に深みを出すのがポイント!※お店そのもののレシピではなく、グルメ科捜研が分析し「おうちで作れる」レシピとして再現したものになります。
材料・作り方はこちら↓
「ヤンニョムチキン」の作り方/グルメ科捜研・IKKOさん溺愛グルメ
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja
IKKOさん溺愛グルメ、新大久保の本格韓国料理店”プングム”の「ヤンニョンチキン」の再現レシピです。※お店そのもののレシピではなく、グルメ科捜研が分析し「おうちで作れる」レシピとして再現したものになります。
材料・作り方はこちら↓
「特製和風ダシカレーそうめん」の作り方/内藤裕子さんのリアル家事24時
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja
ほんだしとこんぶ茶が決め手!なめこでとろみをつけます。
材料・作り方はこちら↓
「カレー茶碗蒸し」の作り方/内藤裕子さんのリアル家事24時
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こちらもほんだしとこんぶ茶が決め手。さけるチーズも入ります。食べる前にお好みでガラムマサラをふりかけるとよりスパイシーなカレー茶碗蒸しになります。
材料・作り方はこちら↓
まとめ
家事ヤロウ!「#39グルメ科捜研&リアル家事24時」で放送されたレシピをまとめてました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。