2026年9月16日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、『「栗原はるみのキッチン日和 スペシャル」 とっておきのおやつ 』放送回のレシピを一覧でご紹介します。
今回は「栗原はるみのキッチン日和 スペシャル」の3日目、テーマは「とっておきのおやつ」。栗原はるみさんの数あるレパートリーから、友人やスタッフさんにも好評の2品が登場します。
「ふわふわチョコレートケーキ」は、ココアで作る軽やかなスポンジと濃厚なチョコレートクリームが絶妙なバランス。「バナナクレープ」は、もっちり焼いた生地でバナナと特製カスタードクリームをたっぷり包みます。どちらもやさしい甘さで、手作りおやつの時間を楽しみたい日にぴったりです。ぜひ、参考にしてみてくださいね。
CHECK！【公式】洗わずに両面使えるまな板 【和田明日香監修】 remy 返せるまな板
ふわふわチョコレートケーキ
ココア風味の軽やかなスポンジに、ふんわり泡立てたチョコレートクリームをたっぷりとのせた、夢のようなおいしさのケーキです。やさしい口当たりのスポンジと、濃厚でなめらかなチョコレートクリームの組み合わせが絶妙。仕上げにココアパウダーをふれば、見た目も華やかで、おもてなしや特別な日のおやつにもぴったりです。
材料・作り方はこちらから↓
バナナクレープ
薄く焼き上げたクレープ生地で、手作りのカスタードクリームとバナナをたっぷり包んだやさしい味わいのおやつです。卵と牛乳で丁寧につくるなめらかなカスタードクリームと、バナナの自然な甘さが相性抜群で、たまらないおいしさ。生地を半日～一晩休ませることで、しっとりなじみよく仕上がります。おやつはもちろん、おもてなしにも喜ばれる一品です。
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
