2020年3月27日放送 ウワサのお客さまで紹介された人気料理研究家のリュウジさん考案『餃子の王将』人気商品・餃子をアレンジした「麻婆カレー丼」の作り方をご紹介します。
こちらは、餃子の王将・っ麻婆豆腐をテイクアウトして楽しむアレンジレシピです。包丁は一切使わず、餃子の王将人気トップ１０に入る麻婆豆腐を使った絶品アレンジメニューです！
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「麻婆カレー丼」の作り方
出典：ウワサのお客さま
用意するもの
「テイクアウトするもの」
- 麻婆豆腐：１人前 ５００円（税別）
- カレールー：１かけら
- 水：６０㏄
作り方
- 麻婆豆腐を体熱容器に移す。
- 麻婆豆腐に、カレールー（１かけら）が収まる深さまで押し込む。
- 水（６０㏄）を加えてラップをする。
- 電子レンジ（６００ｗ）で３分４０秒加熱する。
- レンジから取り出し、余熱でルーを溶かす。
リュウジPOINT豆腐を崩さないよう気を付ける。
- ほかほかご飯にかけたら出来上がり！
リュウジさんの本
◆ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ(ライツ社)
◆クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ 太らないおかず編 (扶桑社ムック)
◆ウマくて、速攻できる! バズレシピ もっと! 太らないおかず編 (扶桑社ムック)
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