2022年3月18日 フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、レジェンド寮母・村野明子さんの「しらすパルメザンチーズご飯」の作り方をご紹介します。
数々のサッカーチームの寮で日々大量の食事を作り、アスリートを食で支えてきた“100人の母”こと村野明子さんが出張クッキングに挑む新企画がスタート!
今回はコストコで調達した大量の食材を使って、LDH所属の若手ダンサーのために絶品料理を次々の調理!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
しらすパルメザンチーズご飯の作り方
出典:https://www.instagram.com/uwasa_fujitv/?hl=ja
材料(1人分)
- 白米:お茶碗1杯
- しらす干し:適量
- 卵黄:1個
- 青ねぎ:適量
- フライドオニオン:適量
- 白だし:適量
- パルメザンチーズ:適量
作り方
- 器にご飯をよそい、その上にしらす、中央に卵黄をのせる。
- 卵黄の周りに、青ねぎ、フライドオニオンをのせて、白だしをかける。
- 最後にパルメザンチーズを散らせば完成!
村野明子さんのレシピ本
村野明子さんのレシピ本『Jリーグの技あり寮ごはん』
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
2022年3月18日放送「ウワサのお客さま」関連記事
■フジテレビ系列「ウワサのお客さま」
[MC] 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
[進行] 雨宮萌果
[ゲストお客さまウォッチャー] 新井恵理那、大友花恋、小倉優子、北乃きい、近藤千尋、佐藤仁美 ※五十音順
[MC] 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
[進行] 雨宮萌果
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