【ウワサのお客さま】トマトとモッツァレラチーズのみそ汁の作り方。村野明子さん 100人の母レジェンド寮母のレシピ。

2022年3月18日 フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、レジェンド寮母・村野明子さんの「トマトとモッツァレラチーズのみそ汁」の作り方をご紹介します。

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2022.02.27

トマトとモッツァレラチーズのみそ汁の作り方

出典：https://www.instagram.com/uwasa_fujitv/?hl=ja

材料

• モッツアレラチーズ：1切れ
• ミニトマト：1個
• キャベツ：少量
• みそ：適量
• 白だし：適量
• じゃがいもの茹で汁（普通のお湯でもOK）：お玉1杯くらい

作り方

1. ボウルに味噌、じゃがいもの茹で汁を入れて溶かし、白だしを加える。食べる直前に小鍋で温める。
2. ミニトマトは湯むきし、キャベツはざく切りにして、軽く炒める。モッツァレラチーズが切れていなければ、食べやすい大きさにスライスする。
3. （2）の具材をお椀に入れ、温めた（1）を注いで完成！

村野明子さんのレシピ本

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まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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