2022年3月19日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする！？」の”予約が取れない１０分ティーチャー”で放送された、料理研究家・ヤミーさんの12種類の野菜とハーブの旨み！「洋風炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。
『カルディコーヒーファームのプロが厳選！ヤミつき簡単レシピ』。日本一のカルディマニア、ヤミーさんがカルディーファームのアイテムを使った簡単でヤミつきになるレシピを伝授！１カ月で１０万個！激売れ缶詰＆本場イタリアの極上パスタなど、カルディーファームの食材を使った簡単レシピを大公開！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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洋風炊き込みご飯の作り方
出典：土曜なナニする！？
12種類の野菜とハーブの旨みが凝縮されたソースに、塩、ハーブミックスで味付け。具材はスパイシーな味が特徴の全米NO.1ブランドのソーセージだけ。超簡単にできる洋風炊き込みご飯です。
材料（3～4人分）
［カルディアイテム］
- パシフィックチョイス「ベジタブルソフリート」：大さじ5
- スパイスファクトリー「お肉のためのハーブミックス」：小さじ1
- ジョンソンヴィル「ソーセージ オリジナルスモーク」：2本
- 米：2合
- 塩：小さじ1/4
- パセリ：適量
作り方
- 炊飯器の釜に洗米し浸水して水を切った米、ソフリートを入れ、2合の線まで水を入れる。
- 塩、ハーブミックスを入れて混ぜる。
- 輪切りにしたソーセージを入れて、炊飯する。
- 炊き上がったら全体を混ぜて器に盛り、パセリをふって完成！
【書籍】ヤミーさんのカルディレシピ
ヤミーさんのカルディレシピ
ヤミーさんのカルディレシピ vol.2
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
同じ日に放送されたレシピ
▶土曜はナニする！？
毎週土曜 8時30分～9時55分
［出演者］ 山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、安めぐみ、石田明（ＮＯＮ ＳＴＹＬＥ）、濱田龍臣、朝日奈央、デヴィ夫人、飯尾和樹（ずん）、浜口京子、柳原可奈子、駒木根葵汰 ほか
毎週土曜 8時30分～9時55分
［出演者］ 山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、安めぐみ、石田明（ＮＯＮ ＳＴＹＬＥ）、濱田龍臣、朝日奈央、デヴィ夫人、飯尾和樹（ずん）、浜口京子、柳原可奈子、駒木根葵汰 ほか
