2020年3月27日放送 ウワサのお客さまで紹介された人気料理研究家のリュウジさん考案『餃子の王将』人気商品をアレンジした「悪魔の餃子チーズタッカルビ風」の作り方をご紹介します。
こちらは、餃子の王将・餃子をテイクアウトして楽しむアレンジレシピです。食欲がわいてパーティーにもオススメなメニューです!
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「悪魔の餃子チーズタッカルビ風」の作り方
出典:ウワサのお客さま
用意するもの
「テイクアウトするもの」
- 餃子:2人前 480円(税別)
- キムチ:200g
- ナチュラルチーズ(溶ける):たっぷりと
- 糸唐辛子:適量
- 青ネギ(小口切り)
- ごま油:適量
作り方
- ホットプレートにごま油を回し入れ、餃子をのせて香り付けしながら温める。
- キムチを入れて餃子と混ぜ合わせ、汁気が無くなるまで炒め合わせる。
- 炒めた具材を左右に分けて溝を作る。
- 「3」で作った溝に、ナチュラルチーズを入れる。
- 蓋をして約1分待つ。
- 仕上げに、餃子の上から青ネギと一と唐辛子をかけたら完成!
たっぷりのチーズに、餃子キムチを絡めていただきます。
リュウジさんの本
◆ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ(ライツ社)
◆クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ 太らないおかず編 (扶桑社ムック)
◆ウマくて、速攻できる! バズレシピ もっと! 太らないおかず編 (扶桑社ムック)
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