2023年4月11日メ～テレ「アップ！」で放送された、いとえりこと糸原絵里香さんの「なんちゃってバーニャカウダ」の作り方をご紹介します。
YYouTube動画のお得ワザを実践・検証する「TOKU-Tube」。今回は、テレビや本で話題の時短料理研究家いとえりさんが、３０分で3品できるイタリアンを伝授！ヒカキンなど有名YouTuberがアップしている“暗殺者のパスタ”に、春旬アサリとサワラの本格アクアパッツァ。さらに、めんつゆで作れる！？バーニャカウダまで、超簡単レシピが登場！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
なんちゃってバーニャカウダの作り方
出典：アップ！
アンチョビの代わりにめんつゆ、生クリームの代わりにマヨネーズを使って簡単に！家庭にある材料で超簡単に作れる激うまバーニャカウダソースです。
材料
［いとえり流バーニャカウダソース］
- にんにくチューブ：小さじ1
- めんつゆ：大さじ1
- オリーブオイル：大さじ1
- マヨネーズ：大さじ3
- きゅうり
- にんじん
- セロリ
- パプリカ（赤） など、お好みの野菜
作り方
- にんにくチューブ、めんつゆ、オリーブオイル、マヨネーズを混ぜ合わせ、バーニャカウダソースを作る。
- 好みの野菜をスティック状に切る。
- お皿に野菜を盛り付け、ソースを添えたら完成！
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
同じ日に放送されたレシピ
■メ〜テレ「アップ！」
【レギュラー出演者】
鈴木しおり・石神愛子・上坂嵩・島貫凌・西尾菜々美（ともにメ〜テレアナウンサー）
山田修作・冨永幸（気象予報士）
【コメンテーター】
伊藤聡子、犬山紙子、三輪記子、村上佳菜子、田中雅美、ビビる大木、近藤千尋、南田あゆみ、佐藤裕二（メ〜テレアナウンサー）
【特集リポーター】
Ｕ字工事、武井壮
【ナレーター】
デイル、神取恭子
【レギュラー出演者】
鈴木しおり・石神愛子・上坂嵩・島貫凌・西尾菜々美（ともにメ〜テレアナウンサー）
山田修作・冨永幸（気象予報士）
【コメンテーター】
伊藤聡子、犬山紙子、三輪記子、村上佳菜子、田中雅美、ビビる大木、近藤千尋、南田あゆみ、佐藤裕二（メ〜テレアナウンサー）
【特集リポーター】
Ｕ字工事、武井壮
【ナレーター】
デイル、神取恭子
