【アップ】しあわせの街パン「シュガーバタートースト」の作り方!おうちレシピ食パン編(2020.4.29)

アップ!

2020年4月29日放送 メ~テレのアップ!☆では、「家庭にいてできること!プロ直伝”しあわせ”の街パン…家庭レシピ食パン編」が特集!

こちらでは、岐阜市・エスプリのパン職人 吉村学シェフが教えてくださった、食パンの簡単アレンジレシピ「シュガーバタートースト」の作り方をご紹介します。トーストが美味しく、見た目も楽しくなるオススメの方法です。

 

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「シュガーバタートースト」の作り方


出典:アップ!

材料

  • 食パン

  • バター:50g
  • 砂糖:25g

◎絞り袋

下準備

表面に格子状の切り込みを軽く入れる。⇒ 縦に2本、横に2本

切り込みのメリット
  • ちぎって食べやすくなる
  • バターなど上にのせる素材がなじみやすい

作り方

  1. 常温に戻したバター(50g)に、グラニュー糖(25g)を加え、軽くホイップする。
    バターに砂糖を入れることで、口溶けが良くなる!
  2. 」のシュガーバターを絞り袋に入れて、絵を描く。
「シュガーバター」は、そのままトーストに塗ってもOK!
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エスプリ 店舗情報

〒502-0082 岐阜県岐阜市長良東1丁目 29番地

TEL:058-216-5070

まとめ

「シュガーバタートースト」のレシピをご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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