【アップ】魚太郎直伝「とろさばおにぎり」の作り方!お取り寄せ極うまレシピ【メ~テレ】(2020.5.5)

アップ!

2020年5月5日放送メ~テレ アップ!で紹介された『魚太郎スタッフ直伝!おうちで作れる簡単レシピ』について取り上げます。魚太郎のお取り寄せを使って”極うま”アレンジレシピが4つ登場!

こちらでは、魚太郎のお取り寄せ食材「とろさば」を使った極うまレシピ「とろさばおにぎり」の作り方をご紹介します!

 

【アップ】愛知県美浜町 魚太郎直伝!極うまレシピのまとめ・通販お取り寄せ方法【メ~テレ】(2020.5.5)

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まずは、干物の美味しい焼き方・テクニック

お取り寄せの品「とろさば」

●魚太郎の1番人気「自慢のとろさば」


(魚太郎公式サイト:https://www.uotaro-shop.com/ よりスクリーンショット)

【価格】1枚 400円、3枚 1000円(送料別)

とろさばのお取り寄せはこちら ⇒ 魚太郎通販サイト


  • フライパン
  • キッチンペーパー

作り方

  1. とろさば(1枚)の頭部分、尻尾部分をキッチンバサミで切り落とす。
  2. 続いてとろさばの中央を縦横半分に切りわけ、4等分にカットする。
  3. クッキングシートを敷いたフライパンで、カットしたとろさばを皮目から焼く。
  4. 焼き目がついたら裏返し、5分程焼いたら火を止める。
  5. ふたをして2分間蒸らす。
    火を止めて蒸らすことでジューシーに仕上がる。
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「とろさばおにぎり」のレシピ

●とろさばが余ったときに使える、美味しいアレンジレシピ「2種類」


出典:アップ!

材料

  • とろさば
  • ごはん
  • かば焼きのタレ・山椒(うなぎの蒲焼についていたものなど残り物でOK)
  • ネギ
  • マヨネーズ
  • しょうゆ

●海苔

※分量はすべて適量

レシピ①「かば焼き味」・作り方

  1. ボウルに、ごはん、とろさば(ほぐししたもの)を混ぜる。
  2. かば焼きのタレ・山椒を入れて混ぜ合わせる。
  3. お好みの大きさににぎり、ノリを巻いたら完成!

レシピ②「ネギマヨ味」・作り方

  1. ボウルに、ごはん、とろさば(ほぐししたもの)を混ぜる。
  2. 刻んだネギ・マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
  3. 手のひらに”しょうゆ”をかけて握り、ノリを巻いたら完成!
    しょうゆを手のひらにかけて握ると臭みが消えて香りづけに!

魚太郎 通販・お取り寄せ方法

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【お取り寄せお問い合わせ】 0569-82-6188

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魚太郎本店 アクセス

〒470-2414 愛知県知多郡美浜町大字豊丘原子32−1

電話:0569-82-6188

まとめ

魚太郎直伝「とろさばおにぎり」の作り方!についてご紹介しました。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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