2023年2月21日(初回放送)NHK「きょうの料理」で放送された、レシピ「栗原はるみのキッチン日和・バナナのクリームブッセ」を一覧にまとめましたので、ご紹介します。
「栗原はるみのキッチン日和」。今回ははるみさんの大好きなバナナのおやつ「クリームブッセ」と手づくりのケチャップを伝授。
フワッと焼き上げた生地に2種類のクリームとバナナをたっぷりとサンドした「バナナのクリームブッセ」、「手づくりトマトケチャップ」、手づくりのトマトケチャップでつくるナポリタンを紹介!ぜひ、参考にしてみてくださいね。
Pickup!生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから
バナナのクリームブッセ
出典:きょうの料理
フワッと焼き上げた生地で2種類のクリームとバナナをはみ出すくらいたっぷりサンド。1人分ずつ小さくつくってもかわいい、つくるのも食べるのも楽しいはるみさんが大好きなバナナのおやつです。
材料・作り方はこちらから↓
手づくりトマトケチャップ
出典:きょうの料理
手づくりトマトケチャップは、トマトのフレッシュ感が感じられるまろやかな味に。
はるみさんは、フルーツトマトを混ぜてソースにし、朝ごはんの卵料理にかけて食べるのがお気に入り。このソースは焼いた肉や魚にかけても◎。
材料・作り方はこちらから↓
ナポリタン
出典:きょうの料理
ナポリタンは栗原家ではみんなが喜ぶ人気のパスタ。手づくりのトマトケチャップでつくると、特別なおいしさです。
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
放送
[Eテレ]月曜~火曜 午後9時
[総合]金曜 午後0時20分
再放送
[Eテレ]火~水曜 午前11時30分 (Eテレ1の再放送)
[Eテレ]水曜 午後9時/翌月曜 (総合の再放送)
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