2022年2月22日（初回放送）NHK「きょうの料理」は、月に一度のとっておき！レシピリレー。今月のお題は『私のレモン活用術』。6名の講師のみさなんが自慢の「簡単レシピ」をリレー形式で紹介！
- 舘野鏡子さんは、刻んで混ぜるだけの「たまねぎレモンドレッシング」
- 今井亮さんは、毎年仕込む塩レモンを使った「たらの塩レモン蒸し」
- 牛尾理恵さんは、ほのかなカレー粉の香りがきいた「さば缶のレモン炊き込みご飯」
- 後藤加寿子さんは、レモン風味のからし酢みそが新鮮な「レモンぬた」
- 若山曜子さんは、朝食やおやつに活躍する「レモンカード」
- 樋口宏江さんは、魚介に相性抜群の「レモンソース」
ビタミンＣたっぷり！旬のレモンの万能レシピが続々登場！ぜひ参考にしてみてくださいね！
舘野鏡子さん「たまねぎレモンドレッシング」
材料・作り方はこちらから↓
今井亮さん「たらの塩レモン蒸し」
材料・作り方はこちらから↓
牛尾理恵さん「さば缶のレモン炊き込みご飯」
材料・作り方はこちらから↓
後藤加寿子さん「レモンぬた」
材料・作り方はこちらから↓
若山曜子さん「レモンカード」
材料・作り方はこちらから↓
樋口宏江さん「レモンソース」
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
放送
[Eテレ]月曜～火曜 午後９時
[総合]金曜 午後０時２０分
再放送
[Eテレ]火～水曜 午前11時0０分 （Eテレ１の再放送）
[Eテレ]水曜 午後９時/翌月曜 （総合の再放送）
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