【きょうの料理】レシピリレー「私のレモン活用術」まとめ

きょうの料理

2022年2月22日(初回放送)NHK「きょうの料理」は、月に一度のとっておき!レシピリレー。今月のお題は『私のレモン活用術』。6名の講師のみさなんが自慢の「簡単レシピ」をリレー形式で紹介!

  • 舘野鏡子さんは、刻んで混ぜるだけの「たまねぎレモンドレッシング」
  • 今井亮さんは、毎年仕込む塩レモンを使った「たらの塩レモン蒸し」
  • 牛尾理恵さんは、ほのかなカレー粉の香りがきいた「さば缶のレモン炊き込みご飯」
  • 後藤加寿子さんは、レモン風味のからし酢みそが新鮮な「レモンぬた」
  • 若山曜子さんは、朝食やおやつに活躍する「レモンカード」
  • 樋口宏江さんは、魚介に相性抜群の「レモンソース」

ビタミンCたっぷり!旬のレモンの万能レシピが続々登場!ぜひ参考にしてみてくださいね!

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舘野鏡子さん「たまねぎレモンドレッシング」

材料・作り方はこちらから↓

今井亮さん「たらの塩レモン蒸し」

材料・作り方はこちらから↓

牛尾理恵さん「さば缶のレモン炊き込みご飯」

材料・作り方はこちらから↓

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後藤加寿子さん「レモンぬた」

材料・作り方はこちらから↓

若山曜子さん「レモンカード」

材料・作り方はこちらから↓

樋口宏江さん「レモンソース」

材料・作り方はこちらから↓

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

当ブログでは、きょうの料理で放送されたレシピを多数まとめています。よろしければ合わせてご覧くださいね。きょう料理の記事はこちら

放送
[Eテレ]月曜~火曜 午後9時
[総合]金曜 午後0時20分
再放送
[Eテレ]火~水曜 午前11時00分 (Eテレ1の再放送)
[Eテレ]水曜 午後9時/翌月曜 (総合の再放送)
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