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【土曜はナニする】「たった5分でできるチキン南蛮」の作り方!浅野まみこさんのレシピ(2020.5.2)

土曜はナニする?

2020年5月2日放送「土曜はナニする!?」では、コンビニ総菜レシピの達人・管理栄養士浅野まみこさんが登場!コンビニ総菜を使った料理が楽にグレードアップする”アレンジレシピ”を多数教えてくださいました。ひと昔は身体によくなイメージのあったコンビニ食材ですが、今は独自で畑を持ち野菜を育てているコンビニや、冷凍食品も旬の時に採れた栄養価の高い野菜を商品化するなど、とても健康的な食品やメニューが豊富なんだとか。

こちらでは、5分でできる時短料理編!「たった5分でできるチキン南蛮」の作り方をご紹します!

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「たった5分でできるチキン南蛮」の作り方


出典:土曜はナニする!?

材料(2人前)

  • たまごサラダ:1袋(セブンイレブン・こだわりのたまごサラダを使用)
  • 唐揚げ(コンビニ総菜):4~5個
  • キャベツの千切り:1袋
  • チリソース:大さじ1
  • ヨーグルト(プレーン):大さじ2
  • 黒コショウ:少々
  • パセリ:お好みで

作り方(調理時間:およそ5分)

  1. 鶏のから揚げを半分に切り、スイートチリソースで味付けする。
    チリソースをかけるとアクセントに!
  2. タルタルソースを作る」コンビニ食材のたまごサラダにヨーグルト(大さじ2)、黒コショウを加えて混ぜる。
    ヨーグルトで酸味をプラス。
  3. タルタルソースをチキン南蛮にかけたら出来上がり。
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まとめ

コンビニ総菜を使ったアレンジレシピ「たった5分でできるチキン南蛮」の作り方をご紹介しました。最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考になさってみてくださいね。

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