【平野レミの早わざレシピ】食べればティラミスの作り方。2022「もうすぐ夏休みスペシャル」

2022年7月18日 NHK『平野レミの早わざレシピ！』で放送された、平野レミさんの考案「食べればティラミス」の作り方をご紹介します。

第13弾となる『平野レミの早わざレシピ！』は、もうすぐ夏休みスペシャル。今回のテーマは、夏バテ防止！旬の食材を使った家族みんなで食べたくなる料理！ということで、料理愛好家の平野レミさんが、夏休みを目前にして家族みんなで楽しめる料理を考案！

旬の食材をふんだんに使った料理や沖縄料理、そして、驚きの料理も登場！この夏、作りたくなる、食べたくなる料理が満載！気になる材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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食べればティラミスの作り方

出典：平野レミの早わざレシピ！

材料（つくりやすい分量・グラス2コ分）

［A］

• インスタントコーヒー：大さじ1
• 水：小さじ2

［B］

• クリームチーズ：100g
• 生クリーム：大さじ1杯半
• はちみつ：大さじ1杯半
• コーヒーリキュール：適量（※大人のみ。）

• インスタントコーヒー（粒の細かいもの）：適量

【飾り】

• ラズベリー：適量
• ブルーベリー：適量
• ミント：適量

作り方

1. ［A］を混ぜてコーヒーを溶かし、グラスの底に小さじ1/2強ずつ入れる。
   コーヒー液はお好みで追加する。
2. ポリ袋に［B］のクリームチーズと生クリームを入れ、よく混ぜ合わせる。残りのはちみつとリキュールも加え、よく混ぜ冷蔵庫で冷やす。
   子どもはリキュールを入れず、はちみつの量を増やしても良い。
3. 袋の端を切り、（1）のグラスにうず状に押し入れる。仕上げに細かいコーヒーをハケでふり、フルーツとミントを飾って完成！

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まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

▶和田明日香さんのレシピをまとめて見るならこちら

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2022.07.18