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【家事ヤロウ】篠田麻里子「鶏と野菜の塩麹煮」の作り方|3時間SP!リアル家事24時(2020.8.4)

家事ヤロウ

2020年8月4日放送「家事ヤロウ!!!3時間SP」芸能人のリアルな家事姿をのぞき見!『リアル家事24時』で、篠田麻里子さんが披露した「鶏と野菜の塩麹煮」のレシピ・作り方をご紹介します。

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「鶏と野菜の塩麹煮」の作り方

4出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

  • ニンジン:1本
  • 玉ねぎ:1個
  • 長ねぎ:1/2本
  • 冷凍しめじ:適量
  • 鶏もも肉(塩麹に一晩漬けたもの):200g
  • 水:適量
  • 固形ブイヨン:1個
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作り方

  1. 野菜(ニンジン1本、玉ねぎ1個、長ねぎ1/2本)を乱切りにし、冷凍したしめじ、塩麹に漬けておいた鶏もも肉(200g)を鍋に入れる。
  2. 水(具材が浸るぐらい)、固形ブイヨン1個を入れ、中火で20分ほど煮込めば完成!
★鶏肉は塩麹に一晩漬けておくと味がしみて柔らかくなります!

まとめ

篠田麻里子さんの「鶏と野菜の塩麹煮」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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