2021年3月3日「家事ヤロウ！！！」で放送された、超簡単！激ウマ卵レシピ、親子丼発祥の老舗人形町玉ひで「温泉混ぜご飯(卵かけご飯)」の作り方をご紹介します。
卵を愛し 卵に愛された者たちだけの激ウマ卵レシピを競う『卵愛 王座決定戦』。一流ホテルシェフ・養鶏家・卵卸し御者など、卵のプロたちだからこそ知っている超簡単卵料理を伝授！聞き馴染みのない”たまごジャム”や”あんかけオムライス”など、試してみたくなる超簡単卵料理が続々と登場！気になる材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にてみてくださいね。
「温泉混ぜご飯(卵かけご飯)」の作り方
材料
- 卵（Lサイズ）：１個
- ご飯：180ｇ
- しょう油：小さじ１
- サラダチキン（ほぐす）：適量
- 卵黄：１個
作り方
- 卵を黄身と白身に分ける。
- 白身だけを電子レンジ（200Ｗ）で４0秒加熱し、軽くかき混ぜる。さらに電子レンジ（200Ｗ）で２０秒加熱する。
- ボウルにご飯60ｇと白身をしっかりと混ぜる。
- 残りのご飯120ｇに醤油をしっかり混ぜ合わせる。
- 君を電子レンジ（200Ｗ）で20秒加熱する。
- しょう油ご飯を器にもり、白身と混ぜたご飯とほぐしたサラダチキンをのせ、真ん中に卵黄をのせて完成！お好みでポン酢をかけてもいい。
まとめ
家事ヤロウ!!!で放送された『卵愛 王座決定戦』超簡単！激うま卵レシピ「温泉混ぜご飯(卵かけご飯)」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週水曜 23時15分～24時15分
[出演者] 《MC》 バカリズム 中丸雄一(KAT-TUN) カズレーザー(メイプル超合金)
毎週水曜 23時15分～24時15分
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