【家事ヤロウ】彩りおつまみシュウマイの作り方｜小倉優子さんのリアル家事24時レシピ

材料（24個）

• 豚ひき肉：300g
• 玉ねぎ（みじん切り）：中1個
• ホタテ缶：50g
• ホタテ缶の汁：大さじ2
• 片栗粉：大さじ
• しょう油：大さじ1
• 砂糖：大さじ1
• 鶏がらスープの素：大さじ1/2
• ごま油：小さじ1
• 酒：小さじ1
• アボカド
• ミニトマト

作り方

1. ボウルに、豚ひき肉、みじん切りした玉ねぎ、ホタテ缶とホタテ缶の汁、片栗粉、しょう油、砂糖、鶏がらスープの素、ごま油、お酒をボウルに入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせる。
2. シュウマイの皮に、ひと口大に切ったアボカドまたは半分に切ったミニトマトをのせ、その上に肉だねをのせて丸める。
   上下を逆さにして包むことで、見た目を気にせず簡単！
3. 蒸し器にくっつかないアルミホイルかクッキングシートを敷き、アボカド・トマトが上になるよう並べる。
4. フライパンに水を十分入れ火にかける。
5. 沸騰したら蒸し器をフライパンにのせ、湯気が出てきたのを確認してから蓋を閉め、弱火で10分蒸して完成！

まとめ

家事ヤロウ!!!で放送された「彩りおつまみシュウマイ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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