【家事ヤロウ】丸めないつくねの作り方|小倉優子さんのリアル家事24時レシピ

家事ヤロウ

2021年6月8日 テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、小倉優子さんの「丸めないつくね」の作り方をご紹介します。

芸能人の自宅のぞき見!リアル家事24時では、キッチン初公開の元AKB48高橋みなみさんと3児ママ小倉優子さんの夕食作り&作り置きレシピをのぞき見!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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丸めないつくねの作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

肉だねは丸めずに耐熱皿に盛ることで成形する手間が省け、手もべたべたにならない小倉優子さんのアイデアレシピです。

材料(4人分)

  • 鶏ひき肉:500g
  • 絹豆腐:1/2パック
  • しょう油:大さじ1
  • マヨネーズ:大さじ2
  • すりごま:大さじ2
  • 味噌:大さじ2
  • 片栗粉:大さじ2
  • 生姜チューブ:大さじ1/2
  • 酒:大さじ1/2
  • 玉ねぎ(みじん切り):1/2個
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作り方

  1. 耐熱ボウルに、鶏ひき肉、水気を切った絹豆腐、しょう油、マヨネーズ、すりごま、味噌、片栗粉、生姜チューブ、酒、みじん切りした玉ねぎを入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせる。
  2. (1)の肉だねにラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
  3. 耐熱皿に肉だねを平たく敷き詰め、予熱したオーブン240℃で15分加熱して完成!
    耐熱皿に盛るとつくねを成形する手間が省ける。

まとめ

家事ヤロウ!!!で放送された「丸めないつくね」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、家事ヤロウに関する記事やレシピを多数まとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。家事ヤロウの記事はこちら

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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 18時45分~
[出演者] 《MC》 バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《リアル家事24時》 小倉優子、高橋みなみ
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