【家事ヤロウ】鶏肉の味噌マヨ炒めの作り方｜高橋みなみさんのリアル家事24時レシピ

2021年6月8日 テレビ朝日系「家事ヤロウ！！！」で放送された、高橋みなみさんの「鶏肉の味噌マヨ炒め」の作り方をご紹介します。

芸能人の自宅のぞき見！リアル家事２４時では、キッチン初公開の元ＡＫＢ４８高橋みなみさんと３児ママ小倉優子さんの夕食作り&作り置きレシピをのぞき見！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

鶏肉の味噌マヨ炒めの作り方

出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

1. 鶏むね肉を食べやすい大きさに切る。
2. 密閉袋に鶏むね肉と酒、味噌を入れ揉み込む。
3. 白ネギを斜め切り、しめじを食べやすい大きさに切る。
4. （2）に小麦粉を入れ、均一に揉み込む。
5. フライパンに油をひき鶏むね肉を焼く。
6. 鶏むね肉を両面焼いたら、フライパンの端に寄せ、油をひき（3）を炒める。
7. ボウルに味噌、マヨネーズ、砂糖、しょう油を入れて混ぜ合わせ、味噌ダレを作る。
8. 全体に火が通ったら、味噌ダレをサッと炒め合わせて完成！

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