2021年2年17日「家事ヤロウ!!!」で放送された和田明日香さんの「大根ツナマヨサラダ」の作り方をご紹介します。野菜をたくさん食べさせたい!というお悩みを解決するドクター明日香の処方箋レシピです。
大家族のお母さんから寄せられる「焼きそばのバリエーションを増やしたい!」「子どもたちに魚を食べさせたい!」というお料理の悩みに、料理研究家である和田明日香さんがその場で考えた処方箋レシピを披露!ドクター明日香の処方箋は、「新やきそば&新豚肉料理」!気になる材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
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「大根ツナマヨサラダ」の作り方
材料
- 大根:350g
- 大葉:5枚
- ツナ缶:1缶
- マヨネーズ:大さじ2
- 牛乳:大さじ1
- 塩:小さじ1/2
- オリーブオイル:大さじ2
- 黒コショウ:少々
作り方
- 大根をせん切りにしてザルに入れ、塩を振って塩もみししばらく置いておく。大葉はせん切りにする。
- ボウルにツナ缶、マヨネーズを入れてあえ、牛乳、塩(小さじ1/2)、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせる。
- (2)に大根の水分をしっかり絞って入れ、大葉も加えて和える。
- 器に盛りつけ、黒コショウを振って完成!
和田明日香さんのレシピ本
まとめ
家事ヤロウ!!!で放送された和田明日香さんの「大根ツナマヨサラダ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週水曜 23時15分~24時15分
[出演者] 《MC》 バカリズム 中丸雄一(KAT-TUN) カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》 和田明日香
毎週水曜 23時15分~24時15分
[出演者] 《MC》 バカリズム 中丸雄一(KAT-TUN) カズレーザー(メイプル超合金)
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