2021年6月8日テレビ朝日系「家事ヤロウ！！！」で放送された、小倉優子さんの「しょう油こうじがけ豆腐」の作り方をご紹介します。

芸能人の自宅のぞき見！リアル家事２４時では、キッチン初公開の元ＡＫＢ４８高橋みなみさんと３児ママ小倉優子さんの夕食作り&作り置きレシピをのぞき見！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

しょう油こうじがけ豆腐の作り方

保存容器にしょうゆと麹を入れて混ぜ合わせフタをする。1週間ほどおき、しょう油こうじを作る。
普通の醤油よりコクがあり甘みがあり美味しい！家事上級者の間で人気の万能調味料。
絹豆腐の水気を切り、食べやすい大きさに切ってお皿に移し、ミニトマトやアボカドを盛り、にネギをのせる。しょう油麹をかければ完成！

まとめ

家事ヤロウ!!!で放送された「しょう油こうじがけ豆腐」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

当ブログでは、家事ヤロウに関する記事やレシピを多数まとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。▶家事ヤロウの記事はこちら

▶テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜　18時45分～
[出演者] 《MC》　バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
《リアル家事２４時》　小倉優子、高橋みなみ