【家事ヤロウ】浅草今半 牛肉重の作り方|夢のロケ弁SPおかずレシピをグルメ科捜研が再現

家事ヤロウ

2020年10月7日放送の家事ヤロウ!!!は『夢のスペシャル企画 夢のマイベストロケ弁SP』を放送。日頃テレビ関係者が食されているロケ弁を、家事ヤロウの「グルメ科捜研」が総力を挙げて味を徹底分析!

テレビ業界でしか食べることが出来ないイメージだったロケ弁を家庭で簡単に再現できるように簡単レシピ化し、前回の喜山飯店(きざんはんてん)のエビチリに続き、すき焼き&究極のり弁&絶品タルタルなどの作り方を紹介!

こちらでは、「浅草今半 牛肉重」のおかずレシピ・作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

スポンサーリンク

「浅草今半 牛肉重」の作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

[割り下]
  • 牛肉:40g
  • 水あめ
  • みりん
  • しょう油:大さじ5
  • 水:大さじ2
  • 砂糖:大さじ4
  • 生姜2g

  • 牛肉(お肉は1mmにスライスした和牛のもも肉がオススメ)
  • 牛脂

作り方

  1. 鍋に水あめ、みりんを入れ弱火にかける。
  2. 牛肉40gを加えうま味を煮出す。
  3. 牛肉を取り出し、しょう油大さじ5・水大さじ2・砂糖大さじ4・おろし生姜2gを入れ、割下が完成!
  4. 牛脂を塗ったフライパンに、割下大さじ3入れる。
  5. 牛肉が重ならないように広げて焼き、色が変わったらひっくり返して焼けたら完成!
    極薄であれば、サッと火が通ればOK!
人気のロケ弁のおかずをお家で作れるようにしたレシピで、お店で販売しているもののレシピではありません。
スポンサーリンク

まとめ

「浅草今半 牛肉重」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

2020年10月7日放送「家事ヤロウ!!!」関連記事

【家事ヤロウ】夢のマイベストロケ弁SP!グルメ科捜研が再現したおかずレシピまとめ(2020.10.6)

【家事ヤロウ】津田屋 海苔ご飯の作り方|夢のロケ弁SPおかずレシピ

【家事ヤロウ】金兵衛 マカロニサラダの作り方|夢のロケ弁SPおかずレシピ

【家事ヤロウ】塚田農場 チキン南蛮タルタルソースの作り方|夢のロケ弁SPおかずレシピ

【家事ヤロウ】塚田農場 高菜明太の作り方|夢のロケ弁SPおかずレシピ

【家事ヤロウ】喜山飯店の麻婆茄子の作り方|夢のロケ弁SPおかずレシピをグルメ科捜研が再現


テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週水曜 23時15分~24時15分
[出演者] 《MC》 バカリズム 中丸雄一(KAT-TUN) カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》 指原莉乃
《グルメ科捜研》 稲垣飛鳥 水野考貴 高橋貴洋

Check!当サイトでは、家事ヤロウで放送されたレシピを多数まとめています。

家事ヤロウの記事はこちら ≫≫≫

タイトルとURLをコピーしました