【家事ヤロウ】津田屋 海苔ご飯の作り方｜夢のロケ弁SPおかずレシピ

2020年10月7日放送の家事ヤロウ!!!は『夢のスペシャル企画　夢のマイベストロケ弁SP』を放送。日頃テレビ関係者が食されているロケ弁を、家事ヤロウの「グルメ科捜研」が総力を挙げて味を徹底分析！

テレビ業界でしか食べることが出来ないイメージだったロケ弁を家庭で簡単に再現できるように簡単レシピ化し、前回の喜山飯店（きざんはんてん）のエビチリに続き、すき焼き&究極のり弁&絶品タルタルなどの作り方を紹介！

こちらでは、「津田屋 海苔ご飯」のおかずレシピ・作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

【家事ヤロウ】夢のマイベストロケ弁SP！グルメ科捜研が再現したおかずレシピまとめ(2020.10.6)

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2020.10.07

「津田屋 海苔ご飯」の作り方

出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

• ご飯：適量
• しょう油：適量
• うま味調味料：２ふり
• かつお節：２つまみ

作り方

1. 冷ましたご飯を厚さ１㎝程敷く。
   やや硬めに炊くと冷めても美味しい。
2. しょう油をバットに底が見えなくなるまで入れ、旨味調味料２ふりして混ぜる。
   海苔に小さな穴をあけることで、味がよくしみてお箸で切りやすくなる。
3. フォークで海苔に小さな穴を開ける。
4. 海苔を醤油にサッとくぐらせ、ご飯の上にのせる。
5. さらに厚さ２㎝のご飯を敷く。
6. 鰹かつお２つまみを弱火で２分乾煎りして、ご飯の上にまんべんなくのせる。
7. さらにしょう油にくぐらせた海苔を一番上にのせら完成！

まとめ

「津田屋 海苔ご飯」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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