【家事ヤロウ】油揚げ餃子(餃子ハンバーグ)の作り方。ギャル曽根さんの相撲兄弟 激うま時短中華レシピ。

2023年10月24日テレビ朝日系「家事ヤロウ！！！」で放送された、ギャル曽根さんの油揚げで作る「油揚げ餃子」の作り方をご紹介します。

ギャル曽根vs相撲兄弟、育ち盛り男子の胃袋を満たせ！ 揚げない磯辺揚げ、炒めないニラ玉、ちくわチンジャオロースなど、爆速×激安×大盛り！ギャル曽根さん渾身のレシピが続々！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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油揚げ餃子の作り方

材料

• もやし：1袋
• ニラ（みじん切り）：1束
• 油揚げ：5枚
• 豚ひき肉：200g
• おろしニンニク：小さじ1
• おろししょうが：小さじ1
• オイスターソース：大さじ2
• 酒：大さじ2
• しょう油：大さじ2
• ごま油：大さじ2

作り方

1. もやしを袋のまま手でもんで細かくし、油揚げは半分に切って袋状にする。
   もやしは袋のままもんで、細かくする時間をカット！
2. ボウルに豚ひき肉、おろしニンニク、おろししょうが、オイスターソース、酒、
   しょう油、ごま油を入れ混ぜ合わせる。
3. 細かくしたもやしとみじん切りにしたニラを入れ混ぜ合わせ、肉だねが完成。
4. 油揚げの中に入れ爪楊枝で閉じる。
   余った肉だねはハンバーグなどにしても◎。油揚げを使うことで子どもでも簡単に餃子づくりができる。
5. 180℃のホットプレートで片面3分ずつ焼き、火が通れば完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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2023.10.24