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【家事ヤロウ】豚のTボーンステーキの作り方。さんのリアル家事24時

2022年5月31日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、ロバート馬場さんのデロンギマルチグリルを使った「豚のTボーンステーキ」の作り方をご紹介します。

芸能人の自宅にカメラを設置!リアル家事24時。今回は、橋本マナミさんが野菜たっぷりの山形郷土飯、ロバート馬場さんが買ってみたかったグリルで激ウマ肉を焼く、小倉優子さん(ゆうこりん)が絶品ピザ&ハンバーグを披露!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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豚のTボーンステーキの作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/

デロンギマルチグリルを使って、お取り寄せした白金豚のTボーンステーキ!

材料

  • 豚のTボーンステーキ:約450g
  • 塩:適量
  • ニンニク:1~2片
  • ローズマリー:適量
  • 黒コショウ:適量
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作り方

  1. 豚のTボーンステーキ(約 450g)両面に塩適(量を)振りかけて満遍なく塗り込む。
  2. 油をひかず、マルチグリルを230℃に設定して鉄板ではさみ、肉の両面を1分焼く。
  3. 1分経ったら、ニンニクをスライスして入れ、160℃に温度を下げて10分焼く。
  4. ローズマリーをのせて挟み、さらに焼き目とローズマリーの香りをつける。
  5. 仕上げに黒コショウをかけたら完成!
フライパンで焼く時は中弱火で蓋をして5分、裏返して弱火で10分焼く。ニンニクとローズマリーは焼き目がついてから肉の上にのせると◎

ロバート馬場さんのレシピ本

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《STゲスト》
堂本剛
《リアル家事24時》
小倉優子
橋本マナミ
馬場裕之(ロバート)
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