2020年9月2日放送の家事ヤロウでは、家事ヤロウが発掘した料理上手芸人ポンポコ団キングさんとハルカラ浜名ランチさんがこの時季に食べたい「旨辛グルメ」麻婆カレー&ピリ辛ナポリタンなどを披露!
こちらでは、ピーラーの魔術師・浜名ランチさんの「大人のピリ辛ナポリタン」の作り方をご紹介します。!
「大人のピリ辛ナポリタン」の作り方
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja
材料
- ねぎ:1/2個
- ピーマン:1/2個
- 固めのサラミ:1/3本
- 人参:1/3本
- パスタ:1束
- オリーブオイル:適量
- 鷹の爪(輪切り):小さじ1
- サルサソース:大さじ4
- イチゴジャム:大さじ1
- コンソメ:小さじ1と1/2
- パスタ(茹でたもの):お好みの量
- 固形バター:適量
- ハラペーニョ:適量
サラミを切るのはこちら
ヌードルピーラー
作り方
- ねぎ(1/2個)を薄くスライス、ピーマン(1/2個)を輪切りに、固めのサラミ(1/3本)を薄く削る。
- 人参(1/3本)をヌードルピーラーで麺状にする。
- パスタ(1束)を茹でる。
- フライパンにオリーブオイル、輪切りの鷹の爪(小さじ1)を入れ、弱火で炒める。
- サラミを加えて炒めサルサソース(大さじ4)で味をつける。
- イチゴジャム(大さじ1)コンソメ(小さじ1と1/2)を加え、茹でたパスタと絡ませる。
- お皿に盛り付け、固形バター(適量)を削ってかけ、ハラペーニョ(適量)をのせて完成!
まとめ
「大人のピリ辛ナポリタン」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!