2020年4月15日放送「家事ヤロウ」春野菜送ってみたの企画で、浜名ランチさんが作った「アジの南蛮漬け」のレシピをお伝えします。家事ヤロウが、浜名ランチさんに旬の春野菜を使った美味しい料理を作ってもらうという企画です。

こちらでは、ハルカラ浜名ランチさんが旬の春野菜で作った名物ピーラー料理「アジの南蛮漬け」のレシピをご紹介します！

「アジの南蛮漬け」の作り方

家事ヤロウ：https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

★魚の3枚おろしは専用ピーラーを使えば簡単！
★野菜はピーラーで薄く切るため、味がしみ込みやすい。

*「貝印　小魚三枚おろしピーラー」幅８㎝以下の魚を３枚におろせるピーラー

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貝印(Kai Corporation)

*「象印　あげあげ」油の温度調整が簡単にできます

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象印マホービン(ZOJIRUSHI)

浜名ランチさんのレシピ

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