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2020.10.11

「あたりめ炊き込みご飯」の作り方

出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

• 米：２合
• 水：２合

• しょう油：大さじ２
• みりん：大さじ１
• 酒：大さじ１
• 白だし：大さじ１弱

• 生姜（千切り）：１４ｇ
• あたりめ：４０ｇ
• 小ねぎ：適宜
• マヨネーズ：適宜
• 七味：適宜

作り方

1. 炊飯器に２合分の浸水したお米と水を入れる。
2. 調味料を加え、かき混ぜる。
3. 千切りにしたしょうが、あたりめを入れて炊く。
   あたりめは炊くことで柔らかくなる。
4. 炊き上がったら、お好みで小ねぎ、七味、マヨネーズをかけて完成！

まとめ

「あたりめ炊き込みご飯」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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